Restaurante matemático en el colegio Rembrandt

¿Buscas ideas para enseñar matemáticas? Si es así,  estás en el lugar indicado. Como docente de matemáticas siempre estoy dispuesta a innovar  y crear estrategias didácticas que incentiven a los estudiantes a amar las matemáticas y sobre todo que sea un aprendizaje significativo. Por ello, realicé un pequeño ensayo de la vida diaria llamado “Restaurante matemático” y “Máster chef matemático” en el colegio Rembrandt.

¿Cómo surgió el "Restaurante matemático" y Máster chef matemático"?

Todos los días estoy en búsqueda de crear actividades lúdicas, por un momento pensé:  “¿Cómo se sentirán los estudiantes escribiendo propiedades, operaciones básicas y resolviendo problemas sin saber para qué les sirve en la vida diaria?,  entonces me dije: "Haré algo diferente, explicaré fracciones  con  un “Restaurante matemático"

Invitación y asignación de tareas 

El trabajo en grupo es primordial para esta actividad ya que cada quien en  el restaurante tenía una tarea asignada, contamos con el grupo de los chefs, meseros, aseadores, administradores, protocolo y encargados de ambientar el lugar,  y un jefe de área que mantendrían todo bajo control.

Además, en este restaurante se invitaron padres y acudientes, docentes, coordinadores y personal directivo quienes eran  los clientes, y degustaron las exquisitas recetas preparadas por sus hijos y estudiantes, y por si fuera poco, atendieron la explicación de suma y resta de fracciones con igual y diferente denominador.

Los chefs prepararon exquisitos platos

Los chefs prepararon algunos alimentos para el menú, en el que llevaron sándwich, cheesecake, empanadas, arepas y bebidas como jugo de gulupa, todo ello expresado en fracciones.

La cantidad de alimentos fue repartida de la siguiente manera: Chesecake cortado 15 partes iguales, 12 sandwich, 15 empanadas, 10 arepas de jamón y queso, una jarra de dos litros de jugo de gulupa y dos gaseosas de 500 ml cada una.

Los meseros explicaron el menú disponible

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Los meseros se encargaron de atender a los invitados al restaurante, leyendo cuál era el menú, hablando  en un lenguaje matemático haciendo énfasis en los números racionales. Por otro lado, los aseadores también jugaron un papel muy importante en esta actividad ya que se encargaron de tener todo limpio y en orden.

Ambientar y decorar lugar 

El grupo de estudiantes encargados de ambientar el lugar decoraron con carteleras alusivas a los números racionales, y representación gráfica de fracciones. El protocolo se encargó de amenizar el lugar con chistes matemáticos y música.

Administradores llevan las cuentas del restaurante

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En cuanto a los administradores, recuerdo que una de las niñas se vistió muy elegante presentándose como la dueña del restaurante, pendiente de  los clientes para que se sintieran a gusto, es decir, ella realmente vivió su experiencia como dueña del Máster Chef Matemático. Sin dejar de mencionar el buen trabajo de los administradores quienes manejaron billetes didácticos y los clientes pagaron con ellos, la tarea de los administradores era sacar cuentas de lo que recibían por parte de los clientes.

En conclusión, los estudiantes, padres y docentes vivieron una experiencia diferente en este restaurante y máster chef matemático en el que evindenciaron el uso de las fracciones en la vida cotidiana.  Si aplicas estrategias didácticas en tus clases de matemáticas, no dejes de compartir tu experiencia en los comentarios. 

M.Cs.E Militza Indaburo